Monday, July 29, 2019

生酮雲石芝士蛋糕 (轉貼)

 (有食譜)
Keto Marble cheesecake recipe 👇👇👇

聖誕節唔想淨係睇住人哋食,自己冇得食就要動手整啦~
先做芝士蛋糕漿,然後溶咗牛油及無糖dark chocolate 之後再加入一些芝士蛋糕漿, 整成呢一個朱古力與cheesecake 交融既雲石芝士蛋糕, 今次我用咗一個九吋乘九吋嘅方形盤,然後將佢切成16好小件, 少吃多滋味,多吃壞肚皮, 因為實在會忍唔住食多件呀🙉🙉🙉

Keto Marble chocolate cheesecake
Crust
2/3 cups almond 杏仁粉
1/3 cup coconut flour 椰子粉
40g(grass-fed unsalted) 牛油
1/2

For the Filling
500g cream cheese 忌廉芝士
1/4 cup  dark sugar-free chocolate,melted 無糖黑朱古力
50g butter melted 牛油
1/3 cup sour 酸忌廉
1/2 cup erythritol  赤藻糖醇
2 whole eggs
2 teaspoons vanilla extract 雲呢拿油

今次有拍片!!因為雲石圖案部分好難用言語去表達。
你哋嚟緊會想 要啲乜嘢食譜呢 ? 甜點?中餐?西餐?東南亞餐?
 下面留言話畀我知吖 我會 拍多啲片㗎啦~

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